JEAN-GEORGES DUBAI

世界的に活躍するフレンチシェフJean-Georges Vongerichtenの魅力的な食をドバイに捧げるレストラン。Four Seasons Resort Dubai内に2015年オープン。カジュアルなオープンキッチンスタイルの「Jean George Kitchen」と、須藤玲子のファブリックをまとった印象的なシャンデリアが作る洗練された 「Jean George Dining Room」、二つの空間で構成され、その空間を繋ぐバーカウンターには屋外のテラスを映し出す鏡がミステリアスな雰囲気を作っている。